Дыхательный коэффициент прорастающих семян подсолнечника равен …
- ✓ 0,3–0,6
Дыхание семян масличных культур идет за счет уменьшения жировой фракции, для полного распада которой требуется больше кислорода. Дыхательный коэффициент при этом будет меньше единицы. Дыхательный коэффициент прорастающих семян подсолнечника равен 0,3 – 0,6.
