С помощью реакции действия _________ на хлорофилл можно доказать, что хлорофилл является сложным эфиром, содержащим спиртовые группировки.
- ✓ NaOH
С помощью реакции действия NaOH на хлорофилл можно доказать, что хлорофилл является сложным эфиром, содержащим спиртовые группировки. По химическому строению хлорофиллы – сложные эфиры дикарбоновой органической кислоты – хлорофиллина и двух остатков спиртов – фитола и метилового. Эмпирическая формула – C55H7205N4Mg. Хлорофиллин представляет собой азотсодержащее металлорганическое соединение, относящееся к магнийпорфиринам.
