Виноградным сахаром называют …
- ✓ глюкозу
Глюкоза (виноградный сахар, или декстроза) встречается в соке многих фруктов и ягод, в том числе и винограда, отчего и произошло название этого вида сахара; является шестиатомным сахаром (гексозой). Глюкоза – основной продукт фотосинтеза, образуется в цикле Кальвина.