Временный, резкий подъем дыхания у плодов в конце их созревания называется …
- ✓ климактерием
Климактерий – временный, резкий подъем дыхания у плодов в конце их созревания. Наблюдается у большинства плодов после их сбора. Климактерий – активный энергетический процесс, необходимый для полного и окончательного созревания плодов.
