Запас питательных веществ в корнеплоде свеклы пропорционален числу …
- ✓ листьев
У некоторых растений (например, у репы, редьки, брюквы, турнепса, моркови, петрушки, сельдерея, пастернака, редиса) формируются мощные сочные подземные органы, которые неправильно называют корнеплодами. В первый год жизни у этих растений развивается розетка листьев и «корнеплод». Его верхняя часть – «головка» – несет розетку листьев и образована укороченным стеблем. Под ней находится «шейка», представляющая собой подсемядольное колено, или гипокотиль – участок стебля проростка между семядолями и главным корнем (например, у моркови) или только его верхней частью (например, у свеклы, репы, брюквы). Собственно корень – обычно это главный корень проростка – ветвится, образуя боковые корни. Таким образом, запас питательных веществ в корнеплоде свеклы пропорционален числу листьев в розетке.
