Гетероферментативное молочнокислое брожение идет по __________ пути.
- ✓ пентозофосфатному
Гетероферментативное молочнокислое брожение идет по пентозофосфатному
пути с образованием акцепторов водорода – ацетилфосфата и глицеральдегидфосфата. В результате их восстановления образуются ацетат, этанол, молочная кислота.
пути с образованием акцепторов водорода – ацетилфосфата и глицеральдегидфосфата. В результате их восстановления образуются ацетат, этанол, молочная кислота.