Универсальной начальной фазой окисления органических веществ у большинства организмов является …
- ✓ гликолиз
Гликолиз – процесс анаэробного ферментативного расщепления углеводов клетками растений, животных и микроорганизмов. Конечным продуктом у животных является молочная кислота, у растений и микроорганизмов – пировиноградная кислота. Гликолиз сопряжен также с синтезом АТФ (субстратное фосфорилирование) и восстановительных эквивалентов (НАД Н2). У аэробных организмов гликолиз является стадией, предшествующей полному разложению углеводов (при участии цикла Кребса и электрон-транспортной цепи) до углекислоты и воды. У анаэробов, осуществляющих брожение, гликолиз является единственным механизмом регенерации АТФ в клетке.
