Ферменты, отщепляющие от субстратов негидролитическим путем ту или иную группу, называются …
✓ лиазами
Решение:
Ферменты объединены в шесть классов: изомеразы (ускоряющие перемещение внутри молекул водорода, фосфора и двойных связей); лигазы, или синтетазы (ускоряющие синтез сложных соединений из более простых); гидролазы (ферменты, ускоряющие реакции гидролиза, то есть процесса расщепления сложных веществ на более простые с присоединением молекулы воды); трансферазы (ферменты переноса отдельных групп, радикалов и атомов, как между отдельными молекулами, так и внутри их); оксидоредуктазы (окислительно-восстановительные ферменты, которые ускоряют процессы восстановления и окисления различных веществ, играют важную роль в процессе дыхания микробов) и лиазы. Лиазы – ферменты, отщепляющие от субстратов негидролитическим путем ту или иную группу (реакция между углеродом и кислородом, азотом, серой, галоидом). Наиболее важное значение из них имеют карбоксилаза, альдегид – лиаза (альдолаза) и др.
Ферменты объединены в шесть классов: изомеразы (ускоряющие перемещение внутри молекул водорода, фосфора и двойных связей); лигазы, или синтетазы (ускоряющие синтез сложных соединений из более простых); гидролазы (ферменты, ускоряющие реакции гидролиза, то есть процесса расщепления сложных веществ на более простые с присоединением молекулы воды); трансферазы (ферменты переноса отдельных групп, радикалов и атомов, как между отдельными молекулами, так и внутри их); оксидоредуктазы (окислительно-восстановительные ферменты, которые ускоряют процессы восстановления и окисления различных веществ, играют важную роль в процессе дыхания микробов) и лиазы. Лиазы – ферменты, отщепляющие от субстратов негидролитическим путем ту или иную группу (реакция между углеродом и кислородом, азотом, серой, галоидом). Наиболее важное значение из них имеют карбоксилаза, альдегид – лиаза (альдолаза) и др.
