Ксерофиты – это _________, которые развиваются при влажности …
✓ мицелиальные грибы; 11–13%
Решение:
По отношению к влажности микроорганизмы делят на три группы: гидрофиты (или влаголюбивые), мезофиты (средние) и ксерофиты (сухолюбивые). Минимальная влажность субстрата для бактерий, при которой они еще могут развиваться, составляет 20–30%, оптимальная от 60 до 95%, то есть они относятся к гидро- и мезофитам. Среди мицелиальных грибов большинство также относится к мезофитам, но встречаются гидрофиты и ксерофиты. Немногочисленную, но создающую много проблем группу составляют мицелиальные грибы-ксерофиты. Эти грибы способны развиваться при влажности субстрата всего в 11–13%, то есть практически в парах воды.
По отношению к влажности микроорганизмы делят на три группы: гидрофиты (или влаголюбивые), мезофиты (средние) и ксерофиты (сухолюбивые). Минимальная влажность субстрата для бактерий, при которой они еще могут развиваться, составляет 20–30%, оптимальная от 60 до 95%, то есть они относятся к гидро- и мезофитам. Среди мицелиальных грибов большинство также относится к мезофитам, но встречаются гидрофиты и ксерофиты. Немногочисленную, но создающую много проблем группу составляют мицелиальные грибы-ксерофиты. Эти грибы способны развиваться при влажности субстрата всего в 11–13%, то есть практически в парах воды.
