Липиды в клетке выполняют ______ функцию.
- ✓ энергетическую
Липиды – наиболее важный из всех питательных веществ источник энергии. В количественном отношении липиды – основной энергетический резерв организма. В основном жир содержится в клетках в виде жировых капель, которые служат метаболическим «топливом». Липиды окисляются в митохондриях до воды и диоксида углерода с одновременным образованием большого количества АТФ (ATP).