Основным барьером на пути поступления питательных веществ в микробную клетку является …
✓ цитоплазматическая мембрана
Решение:
Проницаемость микробных клеток неодинакова для различных веществ и обусловлена наличием двойного барьера на их пути: клеточной стенки (иногда с капсулой и слизистыми слоями) и цитоплазматической мембраны. Капсула и слизистые слои – рыхлые образования и не оказывают существенного влияния на транспорт веществ. Клеточная стенка имеет на поверхности малую величину диффузных пор. Поэтому она служит препятствием только для высокомолекулярных соединений, но легко пропускает низкомолекулярные. Основным барьером на пути веществ в клетку является цитоплазматическая мембрана. Для обеспечения нормальной жизнедеятельности клетки ЦПМ должна быть проницаема для питательных веществ, кислорода и для удаляемых продуктов обмена. Перемещение веществ через мембрану происходит через мельчайшие поры в ее толще. ЦПМ обладает свойствами, характерными для всех биологических мембран: замкнутостью, ассиметричностью, динамичностью и проницаемость. Транспортную функцию ЦПМ обусловливает проницаемость (она проявляется в виде полупроницаемости и избирательной проницаемости). Полупроницаемость обеспечивает разную скорость перехода низкомолекулярных веществ, размер молекул которых сопоставим или меньше размера пор в мембране. Избирательная проницаемость обусловлена наличием на ее поверхности специфичных белков-переносчиков – пермеаз.
Проницаемость микробных клеток неодинакова для различных веществ и обусловлена наличием двойного барьера на их пути: клеточной стенки (иногда с капсулой и слизистыми слоями) и цитоплазматической мембраны. Капсула и слизистые слои – рыхлые образования и не оказывают существенного влияния на транспорт веществ. Клеточная стенка имеет на поверхности малую величину диффузных пор. Поэтому она служит препятствием только для высокомолекулярных соединений, но легко пропускает низкомолекулярные. Основным барьером на пути веществ в клетку является цитоплазматическая мембрана. Для обеспечения нормальной жизнедеятельности клетки ЦПМ должна быть проницаема для питательных веществ, кислорода и для удаляемых продуктов обмена. Перемещение веществ через мембрану происходит через мельчайшие поры в ее толще. ЦПМ обладает свойствами, характерными для всех биологических мембран: замкнутостью, ассиметричностью, динамичностью и проницаемость. Транспортную функцию ЦПМ обусловливает проницаемость (она проявляется в виде полупроницаемости и избирательной проницаемости). Полупроницаемость обеспечивает разную скорость перехода низкомолекулярных веществ, размер молекул которых сопоставим или меньше размера пор в мембране. Избирательная проницаемость обусловлена наличием на ее поверхности специфичных белков-переносчиков – пермеаз.
