В хлебопечении, пивоварении, виноделии используют __________ грибы.
- ✓ сумчатые
Аскомицеты (сумчатые грибы) используют в хлебопечении, для производства вина и спирта, а также в качестве дешевого высококалорийного корма в животноводстве и птицеводстве.
