Безопасность и охрана труда
Тестовый вопрос
Специфическая симптоматика заболеваний при пищевых отравлениях обусловлена
Варианты ответа
Ответ из базыСпецифическая симптоматика заболеваний при пищевых отравлениях обусловлена …
- диспепсией
Диспепсия – группа заболеваний, обусловленных нарушением нормальной деятельности желудка, с характерным затрудненным и болезненным пищеварением. Диспепсия сопровождается дискомфортом или болью в верхних отделах живота, тошнотой, чувством быстрого насыщения, рвотой и вздутием живота. Чаще всего диспепсия возникает из-за нарушения двигательной функции желудка. Различают бродильную, гнилостную и жировую диспепсию. Бродильная диспепсия связана с чрезмерным употреблением в пищу углеводов (сахара, мучных продуктов, фруктов, винограда, бобов, капусты), в результате чего в кишечнике создаются условия для развития бродильной флоры. Жировая диспепсия обусловлена чрезмерным употреблением медленно перевариваемых, особенно тугоплавких, жиров (свиной, бараний). Гнилостная диспепсия возникает при преимущественном употреблении в пищу белковых продуктов, особенно бараньего, свиного мяса, которое медленнее переваривается в кишечнике. Гнилостная диспепсия возникает вследствие использования в пищу несвежих мясных продуктов.
Дата изменения страницы не означает экспертную проверку ответа. Как проверять материалы.
Сообщить об ошибке или предложить уточнение
К вопросу № 79 905. Адрес этой страницы будет добавлен автоматически.