Ботаника Тестовый вопрос

Горький вкус семенам абрикоса придает

Вопрос № 80 786 Обновлён 22 сентября 2021 База ruotvet.ru
Похожие Сообщить об ошибке

Варианты ответа

Ответ проверен
Горький вкус семенам абрикоса придает …

  • амигдалин


Амигдалин – гликозид, содержащийся в косточках многих растений, придавая им горький вкус. Амигдалин содержится в косточках горького миндаля, персика, абрикоса, вишни, яблони и некоторых других растений. Впервые был выделен из горького миндаля. По мнению некоторых исследователей амигдалин обладает витаминоподобными свойствами (витамин B17).

Похожие вопросы из темы

Вся тема «Ботаника» →