Ботаника Тестовый вопрос

Устойчивость растений против неблагоприятных внешних воздействий зависит в основном от содержания ____________ воды.

Вопрос № 80 797 Обновлён 12 июля 2021 База ruotvet.ru
Похожие Сообщить об ошибке

Варианты ответа

Ответ проверен
Устойчивость растений против неблагоприятных внешних воздействий зависит в основном от содержания ____________ воды.

  • связанной


Связанная вода – вода, взаимодействующая с гидрофильными группами белков, полисахаридов и других гидрофильных органических соединений, а так же осмотически удерживаемая водорастворимыми веществами. При коллоидном и осмотическом связывании снижается подвижность молекулы воды, что вызывает изменение и других свойств. Связанная вода влияет на устойчивость растений против неблагоприятных внешних воздействий.

Похожие вопросы из темы

Вся тема «Ботаника» →