Общая биология
Тестовый вопрос
Для получения белка в биотехнологии преимущественно используют
Варианты ответа
Ответ проверенДля получения белка в биотехнологии преимущественно используют …
- водоросли
Водоросли используются в биотехнологии в основном для получения белка. Перспективны в этом отношении культуры одноклеточных водорослей, в частности высокопродуктивных штаммов рода Chlorella и Scenedesmus. Их биомасса после соответствующей обработки используется в качестве добавки в рационы скота, а также в пищевых целях. В пересчете на 1 га хлорелла образует 20–30 т чистого белка, кроме того, хлорелла содержит 40 % углеводов, 7–10 % жиров, витамины А, B2, К, РР и многие микроэлементы. Варьируя состав питательной среды, можно процессы биосинтеза в клетках хлореллы сдвинуть в сторону накопления либо белков, либо углеводов, а также активировать образование тех или иных витаминов.
Похожие вопросы из темы
Вся тема «Общая биология» →
При оказании первой помощи необходимо наложить жгут при кровотечении
От истинной науки псевдонаука отличается тем, что ее …
Первым защитным барьером для микроорганизмов являет(-ют)ся …
Ферменты отличаются от обычных катализаторов тем, что …
Установите последовательность этапов процесса сукцессии, протекающих после возникновения незанятого жизнью участка.
К развитию десинхроноза приводит …