Общая биология
Тестовый вопрос
Одним из факторов патогенности Staphylococcus aureus является образование и выделение ими
Варианты ответа
Ответ проверенОдним из факторов патогенности Staphylococcus aureus является образование и выделение ими …
энтеротоксинов
Решение:
Одним из факторов патогенности Staphylococcus aureus является образование и выделение энтеротоксинов. Стафилококки прекрасно размножаются во многих пищевых продуктах. В процессе размножения в пище накапливаются энтеротоксины, и именно с токсинами, а не с самим микробом, связаны симптомы пищевого отравления. В настоящее время известно пять серологически различных энтеротоксинов (от А до Е), которые играют роль в развитии пищевых отравлений, вызванных золотистым стафилококком. Токсины усиливают перистальтику кишечника и, по-видимому, вызывают рвоту, непосредственно воздействуя на ЦНС. Немалую роль играет устойчивость и микробов, и токсинов к консервирующим концентрациям соли, а также способность выдерживать кипячение.
Одним из факторов патогенности Staphylococcus aureus является образование и выделение энтеротоксинов. Стафилококки прекрасно размножаются во многих пищевых продуктах. В процессе размножения в пище накапливаются энтеротоксины, и именно с токсинами, а не с самим микробом, связаны симптомы пищевого отравления. В настоящее время известно пять серологически различных энтеротоксинов (от А до Е), которые играют роль в развитии пищевых отравлений, вызванных золотистым стафилококком. Токсины усиливают перистальтику кишечника и, по-видимому, вызывают рвоту, непосредственно воздействуя на ЦНС. Немалую роль играет устойчивость и микробов, и токсинов к консервирующим концентрациям соли, а также способность выдерживать кипячение.
Похожие вопросы из темы
Вся тема «Общая биология» →
Способность микроорганизмов разлагать сахара и многоатомные спирты с образованием кислоты, а иногда и газа изучают на средах
К системным (интегративным) свойствам биогеоценоза относятся …
Представление о принципиальной невозможности скоростей движения, превышающих некоторый предел, свойственно ___________ картине мира.
Видовой генетический признак микроорганизма, его потенциальная возможность вызывать при благоприятных условиях инфекционный процесс называется
Повторное использование шприцев является фактором риска для заражения …
В триасе наиболее существенным событием было появление