Общая биология
Тестовый вопрос
При действии высоких температур погибают ________ формы микробов.
Варианты ответа
Ответ проверенПри действии высоких температур погибают ________ формы микробов.
вегетативные
Решение:
На губительном действии высоких температур основаны методы стерилизации. Различают полную и неполную стерилизацию. К неполным методам стерилизации относится пастеризация. При пастеризации остаются жизнеспособными некоторые термоустойчивые бактерии и споры многих микроорганизмов (например, при пастеризации молоко выдерживают при температуре 80°С в течение 5–10 мин, затем резко охлаждают. Вегетативные формы погибают, а споровые приходят во временно нежизнеспособное состояние).
На губительном действии высоких температур основаны методы стерилизации. Различают полную и неполную стерилизацию. К неполным методам стерилизации относится пастеризация. При пастеризации остаются жизнеспособными некоторые термоустойчивые бактерии и споры многих микроорганизмов (например, при пастеризации молоко выдерживают при температуре 80°С в течение 5–10 мин, затем резко охлаждают. Вегетативные формы погибают, а споровые приходят во временно нежизнеспособное состояние).
Похожие вопросы из темы
Вся тема «Общая биология» →
Наиболее агрономически ценные почвенные агрегаты имеют размеры _____ мм.
Громкость и интенсивность звука измеряются в …
На территории национального парка помимо заповедной выделяют такие зоны, как …
Для специфической профилактики кори используют
Процесс поглощения клеткой крупных макромолекулярных комплексов, их разрушение и выведение из организма называется
Обязательным атрибутом звезды служит(-ат) …