Общая биология Тестовый вопрос

Санитарно-микробиологическое исследование пищевых продуктов следует проводить не позднее, чем через ___________ после взятия пробы.

Вопрос № 34 149 Обновлён 1 октября 2021 База ruotvet.ru
Похожие Сообщить об ошибке

Варианты ответа

Ответ проверен
Санитарно-микробиологическое исследование пищевых продуктов следует проводить не позднее, чем через ___________ после взятия пробы.

 4 часа


Решение:
Санитарно-микробиологическое исследование пищевых продуктов следует проводить не позднее, чем через 4 часа после взятия пробы. Если это невозможно, то следует отметить причину задержки, а пробы сохранять при температуре 4оС, замороженные продукты хранить до анализа при температуре не выше –2оС.

Похожие вопросы из темы

Вся тема «Общая биология» →