Общая биология
Тестовый вопрос
Хранение плодов и овощей в свежем виде основано на биологическом принципе Никитинского, который называется
Варианты ответа
Ответ проверенХранение плодов и овощей в свежем виде основано на биологическом принципе Никитинского, который называется …
биозом
Решение:
Принцип биоза заключается в поддержании на низком уровне жизненных процессов в свежей плодоовощной продукции и микроорганизмах, в ней обитающих. На состоянии биоза основано хранение плодов и овощей в свежем виде. При этом для каждого отдельного вида продукции создают оптимальные условия, способствующие поддержанию его естественного иммунитета. Численность микроорганизмов должна оставаться на уровне, не представляющем опасности для сохранения продукции.
Принцип биоза заключается в поддержании на низком уровне жизненных процессов в свежей плодоовощной продукции и микроорганизмах, в ней обитающих. На состоянии биоза основано хранение плодов и овощей в свежем виде. При этом для каждого отдельного вида продукции создают оптимальные условия, способствующие поддержанию его естественного иммунитета. Численность микроорганизмов должна оставаться на уровне, не представляющем опасности для сохранения продукции.
Похожие вопросы из темы
Вся тема «Общая биология» →
Болезненное состояние организма, вызванное чрезмерным воздействием высоких температур и ультрафиолета на тело человека или в область головы, называют …
По принципу используемости человеком в настоящее время все природные ресурсы делятся на
Выберите на рисунке негативные экономические последствия, к которым приводит выпадение «кислотных дождей».
В основе механизма развития отморожения лежит …
Установите соответствие между типом признака и его способностью проявляться в поколении:1) голубой цвет глаз – рецессивный признак2) карий цвет глаз – доминантный…
Наблюдения за периодическими явлениями природы называются _________ наблюдениями.