Микробиология, вирусология и иммунология Тестовый вопрос

Анаэробный окислительно-восстановительный энергодающий процесс, при котором роль донора и акцептора электронов играют органические соединения, называется

Вопрос № 81 697 Изменён 13 октября 2021 База ruotvet.ru

Варианты ответа

Ответ из базы
Анаэробный окислительно-восстановительный энергодающий процесс, при котором роль донора и акцептора электронов играют органические соединения, называется …

  • брожением


Анаэробный окислительно-восстановительный энергодающий процесс, при котором роль донора и акцептора электронов играют органические соединения, называется брожением. АТФ в процессе брожения образуется за счет субстратного фосфорилирования, а продукты расщепления субстрата могут одновременно служить как донорами, так и акцепторами водорода. К брожению способны животные, растения и многие микроорганизмы. Брожению могут подвергаться углеводы, спирты, органические кислоты, аминокислоты. В зависимости от сбраживаемого субстрата и путей его метаболизма (у разных организмов) продуктами брожения могут быть спирты, органические кислоты, ацетон, некоторые другие соединения, а также CO2 и H2. В соответствии с конечными продуктами брожения различают брожение спиртовое, молочнокислое, маслянокислое, пропионовокислое, муравьинокислое и другие.

Дата изменения страницы не означает экспертную проверку ответа. Как проверять материалы.

Сообщить об ошибке или предложить уточнение

К вопросу № 81 697. Адрес этой страницы будет добавлен автоматически.

    Замечание, ссылка на страницу и указанные вами данные сохранятся у редакции для проверки. Почта нужна только если вы хотите получить ответ. Не указывайте пароли и другие конфиденциальные сведения. Как проверяются материалы.