Микробиология, вирусология и иммунология
Тестовый вопрос
Анаэробный окислительно-восстановительный энергодающий процесс, при котором роль донора и акцептора электронов играют органические соединения, называется
Варианты ответа
Ответ проверенАнаэробный окислительно-восстановительный энергодающий процесс, при котором роль донора и акцептора электронов играют органические соединения, называется …
- брожением
Анаэробный окислительно-восстановительный энергодающий процесс, при котором роль донора и акцептора электронов играют органические соединения, называется брожением. АТФ в процессе брожения образуется за счет субстратного фосфорилирования, а продукты расщепления субстрата могут одновременно служить как донорами, так и акцепторами водорода. К брожению способны животные, растения и многие микроорганизмы. Брожению могут подвергаться углеводы, спирты, органические кислоты, аминокислоты. В зависимости от сбраживаемого субстрата и путей его метаболизма (у разных организмов) продуктами брожения могут быть спирты, органические кислоты, ацетон, некоторые другие соединения, а также CO2 и H2. В соответствии с конечными продуктами брожения различают брожение спиртовое, молочнокислое, маслянокислое, пропионовокислое, муравьинокислое и другие.
Похожие вопросы из темы
Вся тема «Микробиология, вирусология и иммунология» →
Органические соединения фосфора разлагаются бактериями родов
Микроскопические грибы, как и животные,
Питательные среды, обеспечивающие преимущественное развитие одного вида или группы микроорганизмов за счет создания оптимальных для них условий, относятся к _______ средам.
Микроорганизмы, восстанавливающие сульфат до сероводорода, по отношению к кислороду являются
Бактерии, меняющие форму и размеры клеток в процессе развития, называют
Культуры микроорганизмов, полученные из одной клетки, называются