Микробиология, вирусология и иммунология Тестовый вопрос

Для изучения биохимических свойств и дифференцировки микроорганизмов по характеру ферментативной активности применяют _______ среды.

Вопрос № 81 717 Изменён 15 августа 2021 База ruotvet.ru

Варианты ответа

Ответ из базы
Для изучения биохимических свойств и дифференцировки микроорганизмов по характеру ферментативной активности применяют _______ среды.

  • дифференциально-диагностические


Для изучения биохимических свойств и дифференцировки микроорганизмов по характеру ферментативной активности применяют дифференциально-диагностические среды. Такие среды часто содержат индикатор, меняющий свой цвет при изменении рН в результате расщепления бактериальными ферментами углеводов питательных сред, что позволяет дифференцировать бактерии с различными ферментативными свойствами. Дифференциально-диагностические питательные среды используют для определения видовой принадлежности исследуемого микроба, основываясь на особенностях его обмена веществ. В состав дифференциально-диагностических сред, предназначенных для выявления сахаролитических и окислительно-восстановительных ферментов, вводят индикаторы: нейтральную красную, метиленовый синий, лакмусовую настойку, кислый фуксин, бромтимоловый синий, водный голубой краситель и розоловую кислоту. Изменяя свою окраску при различных значениях рН, индикатор указывает на наличие или отсутствие расщепления, окисления или восстановления введенного в среду ингредиента. Однако индикатор не является обязательной составной частью сред, предназначенных для выявления ферментов. Так, наличие желатиназы и других протеолитических ферментов в культуре определяют по разжижению желатина, свернутого яичного или сывороточного белка.

Дата изменения страницы не означает экспертную проверку ответа. Как проверять материалы.

Сообщить об ошибке или предложить уточнение

К вопросу № 81 717. Адрес этой страницы будет добавлен автоматически.

    Замечание, ссылка на страницу и указанные вами данные сохранятся у редакции для проверки. Почта нужна только если вы хотите получить ответ. Не указывайте пароли и другие конфиденциальные сведения. Как проверяются материалы.