Микробиология, вирусология и иммунология Тестовый вопрос

Способность дрожжей переходить от брожения к дыханию называют эффектом

Вопрос № 81 830 Изменён 14 сентября 2021 База ruotvet.ru
По этой дисциплине Сообщить об ошибке

Варианты ответа

Ответ из базы
Способность дрожжей переходить от брожения к дыханию называют эффектом …

  • Пастера

Эффект Пастера – это снижение скорости или полное прекращение спиртового брожения под влиянием кислорода. Впервые это явление наблюдал Л. Пастер. Эффект Пастера имеет место также в животных и растительных тканях, где O2 тормозит анаэробный гликолиз. Значение эффекта Пастера, то есть перехода в присутствии O2 от анаэробного гликолиза или брожения к дыханию, состоит в переключении клетки на более экономный путь получения энергии. При дыхании из того же количества субстрата извлекается примерно в 20 раз больше энергии, чем при брожении. В результате скорость потребления субстрата, например глюкозы, в присутствии O2 снижается. Молекулярный механизм эффекта Пастера заключается, по-видимому, в конкуренции между системами дыхания и брожения (гликолиза) за аденозиндифосфат (АДФ), используемый для образования аденозинтрифосфата (АТФ).

Дата изменения страницы не означает экспертную проверку ответа. Как проверять материалы.

Сообщить об ошибке или предложить уточнение

К вопросу № 81 830. Адрес этой страницы будет добавлен автоматически.

    Замечание, ссылка на страницу и указанные вами данные сохранятся у редакции для проверки. Почта нужна только если вы хотите получить ответ. Не указывайте пароли и другие конфиденциальные сведения. Как проверяются материалы.

    Ещё вопросы по дисциплине

    Вся тема «Микробиология, вирусология и иммунология» →
    Автором фагоцитарной теории иммунитета является Арбовирусы включают представителей семейств Эффекторными клетками в клеточном иммунном ответе являются К прямому обнаружению патогенных микроорганизмов во внешней среде относится Способность микроорганизма преодолевать защитные барьеры организма, проникать в органы, ткани и полости, размножаться в них и подавлять защитные средства макроорганизма называется К натуральным питательным средам для культивирования бактерий относится