Теоретические основы товароведения
Тестовый вопрос
Туши свинины делятся на категории по признакам
Вопрос и ответ
ОтветТуши свинины делятся на категории по признакам
- возраста животных, толщины шпика
Похожие вопросы из темы
Вся тема «Теоретические основы товароведения» →
Ускорение процессов порчи жиров в больше степени обусловлено:
Срок хранения вареных колбас высшего сорта составляет со дня производства
Оценка качества товара по органолептическим показателям
В зависимости от модели готовые меховые изделия подразделяются на:
Деление пива на светлое и темное обусловлено:
Причиной жирового поседения шоколадных изделий является: