Теоретические основы товароведения
Тестовый вопрос
Потребительские свойства топленого молока (кремовый цвет и ореховый привкус) обусловлены:
Вопрос и ответ
ОтветПотребительские свойства топленого молока (кремовый цвет и ореховый привкус) обусловлены:
- термической обработкой при температуре 95°C в течение трех часов
Дата изменения страницы не означает экспертную проверку ответа. Как проверять материалы.
Сообщить об ошибке или предложить уточнение
К вопросу № 277 354. Адрес этой страницы будет добавлен автоматически.