К сладкому наиболее чувствителен(-льны) ______ языка.
- ✓ кончик
К сладкому наиболее чувствителен кончик языка. Различают 4 вида вкусовых ощущений: ощущения сладкого, горького, кислого и соленого. К сладкому наиболее чувствителен кончик языка, к горькому – корень, к кислому – края, а к соленому – кончик и края языка. В некоторых сосочках находятся вкусовые луковицы, дающие одно вкусовое ощущение, а другие – 2–3 и даже 4. Вкус вещества воспринимается, когда оно растворено в воде или слюне.
Гальперин, С. И. Анатомия и физиология человека (Возрастные особенности с основами школьной гигиены) / С. И. Гальперин. – М. : Высшая школа, 1974. – С. 395.
