Возрастная анатомия и физиология Тест i-exam / i-fgos

Вкус, как и обоняние, основан на

Вопрос № 84 742 Обновлён 4 июня 2021 База ruotvet.ru
Похожие Сообщить об ошибке

Варианты ответа

Ответ проверен
Вкус, как и обоняние, основан на …

  • хеморецепции


Вкус, как и обоняние, основан на хеморецепции. Вкусовые рецепторы несут информацию о характере и концентрации веществ, поступающих в рот. Их возбуждение запускает сложную цепь реакций разных отделов мозга, приводящих к различной работе органов пищеварения или к удалению вредных для организма веществ, попавших в рот с пищей.

Физиология человека / под ред. В. М. Покровского, Г. Ф. Коротько. – М. : Медицина, 2003. – 525–530 с.