Гостиничное дело
01
Наибольшее число работников занято в гостиничном хозяйстве
02
По данным ЮНЕСКО на сегодняшний день Санкт-Петербург занимает ____________________ место в мире по привлекательности для туристов.
03
Согласно действующим в Российской Федерации нормативным документам по туризму и гостеприимству, классификация гостиниц (мотелей) вместимостью не менее ____________________ номеров осуществляется по категориям.
04
Возглавляет работу гостиничного комплекса
05
Из перечисленных стран, самыми дорогими европейскими странами считаются:
06
Наибольшим объемом номерного фонда располагает:
07
По комфортабельности гостиницы в США делятся на:
08
Сокращение числа гостиниц в России наблюдается с:
09
Возникновение первых предприятий гостиничной индустрии связано с:
10
Из перечисленных функций, служба приема и размещения занимается решением вопросов, связанных с:
11
Наличие зала для завтраков не обязательно в гостиницах:
12
По расходам туристов первое место в мире занимает:
13
Среди наиболее известных пионеров гостиничной индустрии начала XX века были:
14
В Великобритании классность гостиницы удостоверяют:
15
В Великобритании основные гостиничные цепи составляют приблизительно ____________________ гостиничной индустрии.
16
“Звездная» система классификации гостиниц, распространенная в большинстве стран, основана на национальной классификации
17
В гостиницах «5 звезд» время для завтраков в зале ресторана продлевается до …
18
«Ведущие отели мира» — это ____________________, занимающаяся(-ееся) определением лучших отелей мира.
19
В гостиничном хозяйстве во всем мире занято примерно:
20
«Международная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов» приводит рекомендации по числу работников на 10 номеров в гостинице (минимум) 1 звезда
21
В Греции пользуется популярностью ____________________ система классификации.
22
«Международная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов» приводит рекомендации по числу работников на 10 номеров в гостинице (минимум) 2 звезды
23
В Европе самым большим владельцем гостиничных консорциумов является:
24
«Международная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов» приводит рекомендации по числу работников на 10 номеров в гостинице (минимум) 3 звезды
25
В Китае гостиницы двух-, трехзвездного уровня называются:
26
«Международная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов» приводит рекомендации по числу работников на 10 номеров в гостинице (минимум) 4 звезды
27
В мировом гостиничном фонде по принципу продолжительности пребывания в гостинице можно выделить ____________________ главные(-х) группы.
28
«Международная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов» приводит рекомендации по числу работников на 10 номеров в гостинице (минимум) 5 звезд
29
В настоящее время в мире насчитывается отелей различного уровня более:
30
Cамым распространенным в мире и относительно дешевым вариантом размещения в так называемых негостиничных объектах являются:
31
Английское слово “hospitality” (гостеприимство) происходит от старофранцузского “hospice”, что означает:
32
Аренда стала популярной в гостиничной индустрии в:
33
Балльная система, в основе которой лежит оценка гостиниц экспертной комиссией называется также
34
Большая часть молодежных домов (хостелов) расположена в:
35
Большинство крупнейших отелей мира сосредоточены в:
36
В ассоциацию «Реле и Шато», основанную во Франции, входят отели в ____________________ странах мира.