Организация ресторанного бизнеса
Тестовый вопрос
Какой тип задач решает реклама, способствуя расширению знаний о кулинарной продукции, блюдах, способах их приготовления и использования, а также о новых предприятиях и прогрессивных формах обслуживания?
Вопрос и ответ
ОтветКакой тип задач решает реклама, способствуя расширению знаний о кулинарной продукции, блюдах, способах их приготовления и использования, а также о новых предприятиях и прогрессивных формах обслуживания?
- Просветительские
Похожие вопросы из темы
Вся тема «Организация ресторанного бизнеса» →
Порядок размещения товаров на складе:
Какие виды кейтеринга получили развитие в России?
Существует ли система цехового деления на предприятиях типа "Русское бистро"?
В чем заключается основная роль обслуживающих хозяйств на предприятиях общественного питания?
На какие структуры предприятия оказывает влияние масштаб производства?
Какова норма обслуживания 1 официанта на банкете с полным обслуживанием?