Организация ресторанного бизнеса
Тестовый вопрос
Что в организации поставки товаров может привести к несоразмерно крупным расходам?
Вопрос и ответ
ОтветЧто в организации поставки товаров может привести к несоразмерно крупным расходам?
- Закупки товаров мелкими партиями у большого количества поставщиков
Похожие вопросы из темы
Вся тема «Организация ресторанного бизнеса» →
Что такое "кейтеринг"?
Главная цель общественного питания:
В каком соотношении находятся прибыльность и уровень загрузки предприятия?
Оборудованием для подогрева пищи и отпуска ее из изотермической тары должны быть оснащены:
Какая группа факторов может быть отнесена к экономическим?
Какие виды кейтеринга получили развитие в России?