Организация ресторанного бизнеса
Тестовый вопрос
Температура в третьей камере 3-х камерной мойки должна составлять:
Вопрос и ответ
ОтветТемпература в третьей камере 3-х камерной мойки должна составлять:
- 70°C
Похожие вопросы из темы
Вся тема «Организация ресторанного бизнеса» →
Чем определяется общее количество закупаемых товаров?
Как влияет на величину затрат предприятия широта его ассортимента?
Какой тип задач решает реклама, будучи одним из видов прикладного искусства?
Что такое "кейтеринг"?
Что является наиболее важным в работе с записями товаров?
Что называется аппаратурными производственными процессами в общественном питании?