Организация ресторанного бизнеса
Тестовый вопрос
Продукцию, используемую внутри предприятия, вырабатывают:
Вопрос и ответ
ОтветПродукцию, используемую внутри предприятия, вырабатывают:
- Цеха и участки вспомогательного производства
Похожие вопросы из темы
Вся тема «Организация ресторанного бизнеса» →
Что отражает показатель рентабельности?
К чему приводит концентрация товарных заказов и поставок?
Какие виды товаров, реализуемых в общественном питании, относятся к покупке из представленных группировок?
Какой признак специализации характерен при массовом выпуске однородной продукции?
Какие подразделения составляют производственную структуру предприятия?
В каких единицах рассчитывается показатель рентабельности?