Организация ресторанного бизнеса
Тестовый вопрос
Оборудованием для подогрева пищи и отпуска ее из изотермической тары должны быть оснащены:
Вопрос и ответ
ОтветОборудованием для подогрева пищи и отпуска ее из изотермической тары должны быть оснащены:
- Столовые-раздаточные
Похожие вопросы из темы
Вся тема «Организация ресторанного бизнеса» →
Какая группа основных средств относится к их активной части?
Главная цель общественного питания:
Сочетается ли русский метод обслуживания с другими?
Какие виды продукции из представленных относятся к продукции собственного производства?
Какие подразделения составляют производственную структуру предприятия?
Продукцию, используемую внутри предприятия, вырабатывают: