В чем социально-экономическое значение общественного питания?

№ Что является наиболее важным в работе с записями товаров? № Какие расходы можно отнести к переменным издержкам? № В какой зависимости находится стоимость хранимых на складе товаров и потери? № Что называется аппаратурными производственными процессами в общественном питании? № Какой показатель эффективности характеризуется отношением прибыли к основным фондам? № Порядок размещения товаров на складе: