Прочитайте текст и определите, какой из заголовков соответствует тексту.
Some people criticize English food. They say it’s unimaginable, boring, tasteless, it’s chips with everything and totally overcooked vegetables.
The basic ingredients, when fresh, are so full of flavour that British haven’t had to invent sauces to disguise their natural taste. What can compare with fresh peas or new potatoes just boiled and served with butter? Why drown spring lamb in wine or cream and spices, when with just one or two herbs it is absolutely delicious?
Some people criticize English food. They say it’s unimaginable, boring, tasteless, it’s chips with everything and totally overcooked vegetables.
The basic ingredients, when fresh, are so full of flavour that British haven’t had to invent sauces to disguise their natural taste. What can compare with fresh peas or new potatoes just boiled and served with butter? Why drown spring lamb in wine or cream and spices, when with just one or two herbs it is absolutely delicious?
✓ British Cuisine
Решение:
В данном тексте речь идет об английской кухне. Некоторые критикуют английскую кухню. Они говорят, что она невозможна, безвкусна, что это – чипсы ко всем блюдам и сильно переваренные овощи.
Основные ингредиенты, если они свежие, так вкусны, что англичанам не нужно было изобретать соусов, чтобы испортить их натуральный вкус. Что может сравниться с зеленым горошком или молодым картофелем, только что сваренным и заправленным сливочным маслом? Зачем вымачивать молодую баранину в вине или сливках со специями, если всего с несколькими травами она очень вкусна.
В данном тексте речь идет об английской кухне. Некоторые критикуют английскую кухню. Они говорят, что она невозможна, безвкусна, что это – чипсы ко всем блюдам и сильно переваренные овощи.
Основные ингредиенты, если они свежие, так вкусны, что англичанам не нужно было изобретать соусов, чтобы испортить их натуральный вкус. Что может сравниться с зеленым горошком или молодым картофелем, только что сваренным и заправленным сливочным маслом? Зачем вымачивать молодую баранину в вине или сливках со специями, если всего с несколькими травами она очень вкусна.
Бережная, О. А. 1500. Сборник новых тем современного английского языка / О. А. Бережная. – Ростов н/Д : Удача, 2009. – 672 с.
